HOT ! 洋書 La nouvelle cuisine des desserts Gateaux: Sweets (Modern French Pastry) – trapublishing

Gateaux: Sweets (Modern French Pastry) – trapublishing。Gateaux: Sweets (Modern French Pastry) – trapublishing。Le grand livre des Desserts - Cuisine d'hier et d'aujourd。オリオル•バラゲールのデザートの新しい料理法を探求した本。オリオル・バラゲールは、スペイン出身の著名なパティシエです。21歳でスペイン最優秀パティシエに選ばれ、その後、伝説的なレストラン「エル・ブジ」でシェフ・パティシエとして活躍しました。2002年にバルセロナで独立し、現在は世界中に店舗を展開しています。彼のチョコレートは、大人の遊び心を取り入れたユニークなフレーバーが特徴で、特に柚子を使ったチョコレートが人気です。オリオル・バラゲールの主な経歴と特徴は以下の通りです。経歴:21歳でスペイン最優秀パティシエに選出.エル・ブジでシェフ・パティシエとして活躍.2002年にバルセロナで独立.世界10カ国以上に店舗を展開.- 著者: Oriol Balaguer- タイトル: La nouvelle cuisine des desserts- 出版社: Montagud Editores状態:角にしみのような汚れとタイトル部分が擦れています。商品状態は私自身の主観的判断によるものです。中古品ですので神経質な方はご遠慮下さい。多少の小キズ・スレ・汚れ等見落としてしまう場合があります。ご購入の際は画像を良くご確認の上お願いします。お客様都合での返品やクレーム等は受け付け致しかねますのでご了承下さい。あくまで人の手を一度介してあるということをご理解いただきご購入の程よろしくお願いいたします。※商品はどんな状況においても先に買われた方を優先いたしますのでご了承ください。ご覧いただきありがとうございます。。Gateaux: Sweets (Modern French Pastry) – trapublishing。The Trench Book 英語版　ザ・トレンチブック　ハードカバー。洋書 Kitchen Glassware 7th 09年　ディプレッションガラス。The Internationalization of English(省略)。MELROSE AND MORGAN 洋書。てん　おまとめ。洋書◆テニス ウィンブルドン 100周年公式写真集 本 スポーツ。2冊セット.:*゜表紙が素敵な文学書　シェイクスピア　ドイツ　チェコ　茶系。洋書 HOLY BIBLE ENGLISH STANDARD VERSION。ORTステージ4 英語絵本24冊セット　ガイドブックと音源付き　英語教材。英語洋書 Michael Vey、Cherub 合計9冊。Walker Evans 写真集 1971年製 MoMA ニューヨーク近代美術館。洋書◆タイの芸術作品写真集 本 仏教 建築 彫刻 工芸。洋書◆カルヴェン写真集 本 フランス ファッション ドレス 香水。【ペレグリノ・アルトゥージ】Pellegrino Artusi洋書/イタリア料理